נחל עמוד - מרכז לתעשיית הצמר בצפת

שם המחבר: עמנואל דמתי

שם העורך: יהודית מור

מספר העמודים: 40

הוצאה לאור: "בית מאירי" - מוזיאון ומכון לחקר תולדות היישוב היהודי בצפת

תאריך הוצאה לאור: 1992

סוג: מחקר, סקירה הסטורית, צילומים ותמונות, תיעוד

מיקום בספריה: אוסף יואב רגב

תווית: ג"ג דמת

תיאור הספר

נחל עמוד - מרכז לתעשיית הצמר בצפת. סקר טחנות המים ותהליך עיבוד הצמר. תעשיית הצמר של צפת במאה ה-16 נשענה על מי נחל עמוד. הנחל סיפק אנרגיה הידרו-אלקטרית קדומה למערכות העזר העירוניות שפעלו לאורכו – טחנות קמח ומבטשות (מתקנים לכבישת אריגים וריכוכם).עיקרי תעשיית הצמר והתשתיות בנחל: ראשית התעשייה: מגורשי ספרד שהגיעו לצפת במאה ה-16 מצאו תנאים אידיאליים לתעשיית צמר וייצור אריגים. המבטשות (מכונות כבישה מסורתיות): פעלו בכוח המים של נחל עמוד. תהליך זה דרש מים רבים, שהגיעו ממעיינות הנחל.