מוקדי וינשטיין שושנה

קורות חיים

שושנה נולדה בשנת 1930 בתל-אביב. התגייסה לפלמ"ח, בשנת 1947, במסגרת הכשרת נווה ים, בפלי"ם. במלחמת העצמאות הייתה אלחוטאית מורס במטכ"ל בחודש מאי 1948, במטה מרחב הנגב הדרומי, בקיבוץ צאלים, מיוני 1948 ועד מרץ 1949. לאחר מכן פעלה בעיקר במטה חטיבת גבעתי, עד לשחרור בינואר 1950. פעילות אזרחית: למדה בפקולטה לחקלאות ברחובות ללימודים לתואר ראשון ודוקטורט. פעלה, לימדה וחקרה בפקולטה להנדסת מזון בטכניון בשנים 1964-1999. שימשה כפרופסורית בטכניון למזון ותזונה. שושנה מוקדי מתגוררת בחיפה.